子供用カレーを別で作る手間、これで終わった！1歳から使えるこどもカレーパウダーが本格的だった話

子供にだけ別メニュー、地味に面倒じゃないですか？

うちの娘（りーちゃん・2歳）はカレーが大好き。

でも大人がおいしいと思うカレーを普通に作ると、当然りーちゃんには辛すぎて食べられません。なので家でカレーを作るときはりーちゃん用は別で用意しないといけなくて、これが地味にずっと悩みでした。

しかもりーちゃん、自分がパパやママと違うものを食べないといけないのは不満なんですよね。だから別メニューを用意するときも、似た見た目になるように作ったり、あとは大人のカレーをちょっとだけぺろっと味見させて「辛いでしょ？だからこの料理は『おとな』のなんだよ」って納得してもらったり。そういう一手間がずっと必要でした。

結局、カレーの日は子供用にレトルトのポケモンカレーを出すことが多くて。それはそれでりーちゃんは喜んで食べるのですが、本当は野菜をいっぱい入れた手作りのカレーを食べさせたい気持ちもあって。カレーって不思議で、ピーマンとかナスとか普段は絶対に食べない野菜でも、カレーに入れれば子供が普通に食べてくれるんですよね。だから定期的に手作りカレーにしたいなと思いつつ、メニューを2種類用意するのは面倒なので実際に作ることはなかなかありませんでした。

スーパーで見つけた「こどもカレーパウダー」

そんな中、大人用のカレー粉を切らしていることに気づいて、買いに行ったんです。いつもはエスビーのカレー粉を買っているので、今回もそれ目当てでスーパーの棚を見ていました。

そしたらいつも買っているカレー粉のすぐ隣に、黄色いパッケージの「こどもカレーパウダー」というのが置いてあって。ハウス食品が作っているものでした。パッケージには「1歳から」と書いてあって、正直そのときは「へえ、こんなのあるんだ」くらいの気持ちで手に取りました。

原材料を見て「これ本格的じゃん」と思った瞬間

裏の原材料表示を見てみたら、コリアンダー、ターメリック、クミン、フェヌグリーク、シナモン、フェンネル、ガーリック…（以下略）。私は自分でスパイスチャイを作ったりもするので多少スパイスに詳しいんですが、これ見て「え、めっちゃ本格的なスパイス入ってるじゃん」って思いました。

それと同時に気づいたのが、いわゆる辛いスパイス（唐辛子系）が本当に入っていないこと。パッケージにも「辛くないスパイスだけを使って、まろやかで優しい風味に」と書いてあって、原料は植物由来100%とのことでした。

これだけ本格的なスパイスが入っているなら、香りとか味は大人向けのカレー粉と遜色ないし、でも辛くないならりーちゃんも食べられる。大人としても物足りなさすぎることはないんじゃないかと思って、試しに買ってみることにしました。

実際に作ってみた

うちはダンナがひき肉でカレーを作ってくれることが多いのですが、にんじん、なす、ピーマンなんかを細かく刻んで一緒に炒めて、この「こどもカレーパウダー」を使ってキーマカレー（ひき肉のカレー）を作ってくれました。分量とか細かい手順はきっちりしたものはないんですが、普通に炒めた具材にカレー粉を溶かし込んでいく、いつものカレー作りと特に変わらない作り方でできます。

作ってる途中から、もうリビングにまで本格的なカレーの香りが漂ってきて、これは期待できそう！と思いました。

2歳児と大人、それぞれの反応

結論から言うと、大正解でした。

りーちゃんは「おいしいおいしい」と言って、何度もおかわりするほどの食いつきでした。別メニューを用意する必要がなくて、みんなで同じカレーを食べられたのがまず嬉しいし、とにかくラク！

大人の感想は、正直に言うと最初の一口は「あれ、なんかが足りない味だな」と思いました。辛さがないのはもちろんなのですが辛くないだけにしては何かが足りない…いわゆる唐辛子もスパイスなので辛みだけじゃなくて味の厚みも深めていたんでしょうね。

ただ、二口三口と食べ進めていくうちに、その物足りなさは全然気にならなくなって、普通に「おいしいカレー」として最後まで食べられました。スパイスの香りがしっかりしているので、辛くなくても味気なくはならないし、逆に味に飽きるということもありませんでした。

こんな家庭におすすめ

今回買ったこどもカレーパウダー、こんなあなたにおすすめです！

• 子供にだけ別メニューを用意するのが面倒だなと感じている
• レトルトに頼りがちだけど、たまには本格的なカレーを食べたい
• 子供に野菜をたくさん食べさせたい

うちでは大人と子供で同じ鍋のカレーを食べられるようになったのが、想像以上に楽でした。

レトルトのポケモンカレーは疲れた日の救世主だからもちろんこれからも頼りますが、みじん切り野菜たっぷりの手作りカレーの頻度が断然増えました。